Rượu sake với Sushi có kết hợp được với nhau? - 10

Rượu Sake Nhật Bản, còn được gọi là rượu gạo, là một thức uống truyền thống ở Nhật Bản. Thông thường, rượu sake được uống ướp lạnh. Tuy nhiên, bạn đã bao giờ thử làm nóng nó trước khi uống chưa? Nếu không, bạn nên dùng thử vì rượu sake nóng sẽ mang lại cho bạn cảm giác thú vị mới lạ với các hương vị và mùi thơm khác nhau khi được làm nóng ở những nhiệt độ khác nhau.

Trước khi tìm hiểu cách làm nóng rượu sake Nhật Bản, bạn nên hiểu những điều cơ bản của việc làm nóng nó một cách kỹ càng.

Có nhiều loại nhiệt độ bạn có thể làm nóng rượu sake, từ hơi ấm đến nóng. Nhiệt độ trung bình của rượu sake ấm là từ 42 đến 45 độ C. Nhiệt độ phù hợp nhất để lựa chọn phụ thuộc một phần vào sở thích từng cá nhân. Theo nguyên tắc chung, rượu sake ấm là một thức uống lý tưởng cho các món ăn lạnh hoặc đơn giản như sushi, cũng như các món ăn có chứa nước tương. Ngược lại, rượu sake nóng là lý tưởng để được phục vụ với các món ăn ấm hơn như lẩu hoặc thức ăn có dầu và chất béo.